果物類の解説

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フルーツはGI値も低く、いわゆる体に良い食品ですから積極的に取り入れるべきです。

ただし、桃やミカンのシロップ漬けの缶詰はGI値も高くなるので注意してください。

パフェ類が食べたいときには、食後を避けてバナナパフェを食べましょう。バナナは血糖値を下げる働きを持つ果物の代表ですから、一般のフルーツパフェではなくバナナパフェが安心して食べられます。もちろん、食べ過ぎは注意しましょう。