中華の場合

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中華の場合は、揚げ物と、ご飯類に注意しましょう。

単品で食べるならば問題は無いのですが、どうしても他の料理と一緒に食べるのでGI値の合計が高くなりカロリー過多にも成り易いです。

五目麺などを単品で食べるようにするとか、コースメニューならば、酢の物を含めて薄い味付けのメニューを選びましょう。

サラダﾞや野菜の餡かけなどを加えるようにして、炒飯などのご飯類は避けるようにします。

どうしても食べる量が多くなりますので、頑張って我慢しましょう！

麻婆豆腐、蒸し鶏の冷製サラダなどがGI値も低めで、ご飯を少なく出来れば、かなりお勧めですね。